全水+上噴淋+蒸汽/食品殺菌設(shè)備

標(biāo)準(zhǔn)
一、操作界面人性化       操作界面以立體動畫的方式展現(xiàn)設(shè)備的工作原理，操作靈敏度高，顯示逼真，具有故障提示功能，使操作更具有人性化。二、過程操作簡單化       整個生產(chǎn)過程只需按一個啟動按鈕就能按預(yù)設(shè)的殺菌公式完成你所想要的殺菌過程。三、三道安全聯(lián)鎖實現(xiàn)自動化       設(shè)備采用三道安全聯(lián)鎖控制功能，只有在設(shè)備完全正常情況下才能工作，使整個生產(chǎn)過程中更加安全。四、工作記錄多樣化       能根據(jù)實際殺菌要求，可能采用不同方式記錄殺菌參數(shù)，符合美國FDA和HACCP標(biāo)準(zhǔn)。五、程序設(shè)定智能化       設(shè)備里有250種殺菌公式可以選擇，用戶可以很方便的將自己的要求事先輸入到的程序里，工作時只要調(diào)出公式就能正常生產(chǎn)。六、設(shè)備運行可靠性高       設(shè)備主要元器件均采用進口器件。  1、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角
　　因為殺菌槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換式均一流動，保證了殺菌槽內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了最理想的均一加熱效果。有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，F(xiàn)值變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減少至最低限度。
2、高溫短時間滅菌
　　本機采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要求溫度（多階段滅菌除外），從而縮短了滅菌時間，提高工作效率?！?BR>3、殺菌精度高
　　本機采用國內(nèi)最先進技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.5℃）。
4、節(jié)約能源
　　本機殺菌過程中工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間，減少人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本?！?BR>5、全自動控制系統(tǒng)
A、利用觸屏幕和PLC進行觸摸控制。
B、所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。
C、可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。
E、所有的過程都被記錄在磁盤上。   F、多種殺菌工藝預(yù)存，可供選擇。最多可存儲250個殺菌公式　　本機整個滅菌工藝流程全部由電腦控制，一次性完成，無需人工操作。
6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機制