糖度計(jì)的簡(jiǎn)介

糖度計(jì)是用于快速測(cè)定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)

部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測(cè)量、適用于果醬，糖稀液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測(cè)量、適用于果汁，清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上，品質(zhì)管理，發(fā)貨前檢驗(yàn)等、適用于水果從種植至銷售的過(guò)程中，它可適用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期，作甜度分級(jí)分類。

此外：

檢驗(yàn)等、適用于水果從種植至銷售的過(guò)程中，它可適用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期，作甜度分級(jí)分類。

在紡織工業(yè)漿料的濃度測(cè)定也獲得普遍的應(yīng)用。

糖度計(jì)的設(shè)計(jì)原理

光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測(cè)定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計(jì)，通過(guò)測(cè)定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品質(zhì)，大約估計(jì)果實(shí)的成熟度。手持糖度計(jì)一般是圓柱形的，將待測(cè)的糖液放入后面可打開的槽中，抹均勻，關(guān)上蓋子，然后將糖度計(jì)對(duì)著光，從前面的孔中看，就可以讀數(shù)了。

手持糖度計(jì)和手持折光儀的區(qū)別：
　　一、手持式糖度計(jì)：
　　手持式糖度計(jì)用于方便、快速測(cè)定含糖溶液中重量百分比濃度或折射率。廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。
　　工作原理：糖度計(jì)主要利用光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質(zhì)含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例，可以測(cè)定出糖溶液的折光率，這樣糖度計(jì)/折射儀就求算出糖的濃度。
　　二、手持 折光儀
　　手持 折光儀是能測(cè)定透明、半透明液體或固體的折射率nD和平均色散nF-nC的儀器(其中以測(cè)透明液體為主)。如儀器上接有恒溫器，則可測(cè)定溫度0~70內(nèi)的折射率ND。 折射率和平均色散是物質(zhì)的重要光學(xué)常數(shù)之一，能借以了解物質(zhì)的光學(xué)性能、純度、濃度及色散大小等。本儀器并能測(cè)出蔗糖溶液內(nèi)含糖量濃度百分?jǐn)?shù)。故此種儀器使用范圍甚廣，是石油工業(yè)、油脂工業(yè)、制漆工業(yè)、食品工業(yè)、日用化學(xué)工業(yè)、制糖工業(yè)和地質(zhì)勘察等有關(guān)工廠學(xué)校及研究單位不可缺少的常用設(shè)備之一。

數(shù)顯糖度計(jì)MA885

數(shù)顯糖度計(jì)MA885簡(jiǎn)介

    MA885是基于折射原理的光學(xué)儀器，它能快速準(zhǔn)確的測(cè)量出酒類、飲料、食品、水果中的含糖量。用戶只需用蒸餾水或去離子水簡(jiǎn)單的校準(zhǔn)后就可以快速測(cè)量。在幾秒內(nèi)儀器就能快速的顯示測(cè)量結(jié)果。MA885攜帶方面，可快速實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量。

數(shù)顯糖度計(jì)MA885產(chǎn)品特點(diǎn)

1、LCD大顯示屏
2、自動(dòng)溫度補(bǔ)償（ATC)
3、易于安裝和存貯
4、電池與低功耗指示
5、3分鐘后不使用自動(dòng)關(guān)閉
6、用蒸餾水或去離子水單點(diǎn)校準(zhǔn)
7、防水型號(hào)，提供了IP65的防水保護(hù)
8、快速，精確的結(jié)果顯示讀數(shù)，在約1.5秒
9、具有國(guó)際認(rèn)可的四種單位轉(zhuǎn)換
10、所需樣品量少

數(shù)顯糖度計(jì)MA885技術(shù)指標(biāo)

測(cè)量范圍：0 to 50 %Brix / 0 to 230 °Oechsle/0 to 42 °KMW / 0 to 80°C (32 to 176°F)
分 辨 率：0.1 %Brix / 1 °Oechsle/0.1 °KMW / 0.1°C  (0.1°F) 
精    度：±0.2%Brix / ±1°Oechsle/ ±0.2°KMW / ±0.3°C(±0.5°F)
光    源：黃色LED
測(cè)量時(shí)間：大約1.5秒
最小樣品量：100uL （完全覆蓋棱鏡）
樣品池：不銹鋼環(huán)和火石玻璃棱鏡
自動(dòng)溫補(bǔ)：10 and 40 °C (50 to 104 °F)
材質(zhì)：ABS
防護(hù)等級(jí)：IP 65
電池：9V AA電池
自動(dòng)關(guān)機(jī)時(shí)間：3分鐘
尺寸：19.2 x 10.2 x 6.7 cm (7.5 x 4 x 2.6") 
重量：420 g (14.8 oz.)