亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微咸,易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似,并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用,肉類制品中也允許作為發(fā)色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機(jī)率較高。食入0.3~0.5g的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡。因此,測定亞硝酸鹽的含量是食品安全檢測中非常重要的項(xiàng)目。本產(chǎn)品的檢測范圍:液體樣品為0~10mg/L,固體樣品為0~100mg/kg。
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適用范圍: 適用于香腸、臘腸、臘肉、火腿腸、醬腌菜和蔬菜等食品的快速檢測。 檢測下限: 注意事項(xiàng): 限量標(biāo)準(zhǔn): |
保存條件: 室溫、密封、避光、通風(fēng)干燥保存,保質(zhì)期1年。 |
產(chǎn)品類別 | 其他 |
包裝規(guī)格 | 10次/盒 |
適用對象 | 食品 |
反應(yīng)時(shí)間 | 3min |
是否符合國家相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn) | 否 |